Frankreich ist zwar nicht der größte Weinerzeuger, aber der größte Lieferant von Qualitätsweinen. Es ist gewissermaßen die Mutter der großen Weine. Überall aus der Welt strömen die Oenologen nach Frankreich um den Weinbau zu erlernen. Mit ihren Kenntnissen aus Frankreich versuchen sie dann mit mehr oder weniger großem Erfolg Weine nach französischem Vorbild zu kreieren. Frankreich exportiert so viel Wissen in die Welt des Weines, große Weine nach französischem Vorbild entstehen überall in der Welt, meist fehlt es aber an dem was nicht kopierbar ist: Terroir. 

Die großen, traditionellen Wein-Regionen Frankreichs sind Bordeaux und Burgund. Hier werden viele der größten Weine der Welt erzeugt. Die dritte große Wein-Region ist die nördliche Rhône, die aber aufgrund der geringen Produktion ein Schattendasein führt. Außer in Burgund werden auch an der Loire große Weißweine, wie der Coulée de Serrant erzeugt.  

Während in Frankreich selbst traditionell Bordeaux und Burgund als die großen Weine gefeiert werden, übersieht man im eigenen Land den grandiosen Siegeszug der südfranzösischen Weine.

(c) 2000, 2001 Wein-Regionen

Insbesondere im Languedoc-Roussillon bereiten einige wenige Winzer heute Cuvées von einer Qualität, die sie mit den größten Bordeaux-Weinen konkurrieren lässt, wie beispielsweise die Cuvée Muntada von Gérard Gauby. 

Aber auch im Gebiet der Loire, im Südwesten und in anderen Regionen ist man im Aufbruch und jedes Jahr wird die Weinwelt mit neuen Superweinen überrascht. Und die besten Schaumweine, kommen die wirklich alle aus der Champagne? Sind da nicht schon einige Winzer an der Loire mit phantastischem Saumur Brut? 

Frankreich hat viel zu bieten wie die großen, langlebigen Weine des Jura, die Vins Doux Naturels, viele süffige, aber gute und preiswerte Vin de Pays. Bellet, Palette? Kennt der Weinfreund diese kleinen Appellationen mit ihren phantastischen Weinen wirklich? Wohl kaum, das Leben ist zu kurz um Frankreichs Weinwelt ganz kennen zu lernen.